ČOKOLADNA TORTA S KREMOM OD NARANČE: Fina, ukusna, kremasta...







Čokoladna torta s kremom od naranče i mrvljenog keksa! Fina, ukusna i kremasta - jednostavna torta profinjenog okusa.

Sastojci:


Biskvit:
  • 6 jaja
  • 80 g šećera
  • 100 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 6 žlica vode
  • 4 žlice ulja

Krema:
  • 300 g mljevenih Petit Beurre keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • 150 g maslaca
  • 200 ml soka od naranče

Ostalo:
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • 1 žlica kakaa u prahu




Priprema:

Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte vodu i ulje. Kuhačom lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao.

Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za torte (O=26 cm) prekriven masnim papirom i pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C.

Ohlađeni biskvit prerežite na tri jednaka dijela.

Sok od naranče procijedite od pulpe pa ga prelijte preko mrvljenih keksa. Kada keksi upiju sok dodajte pjenasto izmiksan maslac sa šećerom u prahu. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu, glatku kremu.

Na podlogu za torte stavite biskvit i premažite ga s polovicom kreme, prekrijte drugim biskvitom i premažite s ostatkom kreme. Prekrijte tortu posljednjim biskvitom i premažite tučenim slatkim vrhnjem u koje ste dodali kakao u prahu.

Prije posluživanju tortu dobro rashladite.

Slatki savjet:
Za dodatnu aromu naranče, u kremu dodajte naribanu koricu jedne naranče.

Izvor: Slatkisvijet.com



ČOKOLADNA TORTA S KREMOM OD NARANČE: Fina, ukusna, kremasta... ČOKOLADNA TORTA S KREMOM OD NARANČE: Fina, ukusna, kremasta... Reviewed by proxyz on 09:13:00 Rating: 5

Nema komentara:

Pokreće Blogger.