SALATA OD MRKVE s nekoliko fantastičnih dodataka

Sastojci:

• 250 g mrkve
• 1 crvena paprika
• 15 g peršuna
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica octa ili sok limuna
• 10 g sjemenki bundeve
• so
• biber

Priprema:

Mrkvu ogulite i krupno narendajte. Papriku narežite na kockice. Narežite i peršun (ne presitno).

Začinite, po ukusu (so, biber).

Dodajte maslinovo ulje i ocat (ili sok limuna), pa sve dobro sjedinite!

Sjemenke kratko istostirajte u tavi, pa pospite po salati.

Izvor: Zena.blic.rs