PEKSIMETI: Brzi uštipci sa praškom za pecivo

Brzi i jednostavni uštipci, savršeni uz slano ili slatko.

Sastojci:

Za tijesto:

• 500 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• prstohvat soli
• 2 jaja
• 2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja
• malo ulja

I još:

• ulje za prženje

Priprema:

Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.
Razvaljati tijesto i izrezati rombove.
Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje.
Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, sirne namaze...) ili slatko (Nutella, džem ili jednostavno posuti šećerom).

Izvor: tam0203/coolinarika.com