ARAPSKA BAJKA: Najkremastija i najsočnija torta koju ste ikad probali!

Ako želite isprobati najkremastiju i najsočniju tortu...

Sastojci:

Za koru:

• 2 jaja,
• 150 g šećera,
• 150 g margarina,
• 4 kašike kakaa,
• 25 dag brašna,
• 1 prašak za pecivo

Za fil:

• 1 limun,
• 2 dl mlijeka,
• 5 kašika pšeničnog griza,
• 150 g margarina,
• 20 dag šećera

Za dekoraciju:

• 10 dag čokolade,
• 40 g margarina,
• 2 kašike kakaa,
• 1 kašika ulja,
• 6 kašika mlijeka
• 10 dag sjeckanih oraha,

Postupak:

Kore:
Umutite jaja i šećer u dubokoj posudi pa dodajte kakao i izmiješajte.
U drugoj posudi izmješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte margarin koji ste narendali i umjesite rukama.
Dodajte u smjesu sa jajima i sjedinite.
Podjelite na 3 dela i ispecite tri okrugle kore. Scaku pecite oko 15 minuta na 180 °C.

Fil:
Kuhajte na slaboj vatri mlijeko i šećer, povremeno miješajući. Nakon što provri, smanjite vatru pa dodajte griz i miješajte dok se zgusne.
Umutite margarin i limunov sok pa sjedinite sa grizom i mikserom umutite.
Premažite kore filom i redajte ih jednu na drugu.
Čokoladu i kakao otopite s margarinom, mlijekom i uljem, ohladite i prelijte tortu.
Pospite orasima.

Izvor: Mojakuhinja.net