JAFFA BISKVIT: Oduševit će vas i mirisom i okusom

Jednostavan, lagan i ukusan jaffa kolač. Oduševit će vas i mirisom i okusom.

Sastojci:

Biskvit:

• 3 jajaja,
• 5 kašika šećera,
• 10 kašika brašna,
• 1 dl ulja,
• 2 dl mlijeka,
• 1 prašak za pecivo

Žele:

• 4 dl vode,
• 4 kašike šećera,
• 2 pudinga sa okusom narandže ili vanilije,
• 1 dl narandžinog sirupa

Glazura:

• 100 gr čokolade,
• 70-80 gr margarina,
• 1 kašika ulja

Priprema:

Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, postepeno dodavati ulje, mlijeko i na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo.
Peći biskvit u većem četvrtastom plehu, još topao premazati pripremljenim vrućim želeom od narandže.
Skuhati žele kao puding u 4 dl vode i u vruće umješati 1 dl narandžina sirupa.
Preliti preko biskvita i ostaviti da se hladi.
Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom.

Recept & foto: ruzmarin82 / coolinarika.com