PEČENI KRUMPIR S VRHNJEM: "Čarobna formula" koju morate isprobati!

Sastojci:

• 1 kg krumpira,
• 3-4 žlice milerama (ili kiselog vrhnja),
• malo soli i malo ulja

Priprema:

1. Krumpir očistimo i narežemo na tanje ploškice te pripazimo da budu približno iste debljine.
2. Stavimo u vatrostalnu posudu u koju smo kapnuli malo ulja, malo posolimo, dodamo mileram ili kiselo vrhnje, sve zajedno promješamo te stavimo u pećnicu i pečemo na otprilike 180°C oko 40 min.
3. Krumpir je najbolje provjeriti vilicom da li je pečen jer dužina pečenja ovisi i o debljini narezanih ploškica, a milerama ili kiselog vrhnja možete dodati i više, sve ovisi o nečijem ukusu.

Izvor: coolinarika.com