GRAŠAK sa krompirom i pilećim batacima







Ako volite obična, svakodneva domaća jela... Ovaj grašak je upravo takvo jelo, klasično, jednostavno i zdravo.

Sastojci

  • 800 g graška
  • 1 manja crnog luka
  • 500 g pilećih bataka bez kostiju
  • 200 g krompira
  • 1 kašika ulja
  • so
  • biber
  • 20 g dodatka za jelo
  • 500 ml vode
  • 1 kašičica suve mirođije
  • 100 ml soka od paradajza




Priprema

Na umereno zagrejanom ulju dinstati sitno sečeni crni luk. Kad porumeni dodati sitno isečeno meso bataka odvojenih od kožice i kostiju. Sve to dinstati 10-ak minuta, dodati grašak, začiniti i naliti vodom. Ostaviti da se dinsta 20-ak minuta. Dodati krompir isečen na sitne kockice. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dodavanje vode. Pred kraj dodati sok od paradajza, začine i mirođiju. Ostaviti da kuva dok se krompir ne skuva.

Napomena:
Meso prilikom pripreme obavezno osloboditi kožice.

Izvor: kuhinjica.rs



GRAŠAK sa krompirom i pilećim batacima GRAŠAK sa krompirom i pilećim batacima Reviewed by Zadar on 17:05:00 Rating: 5

Nema komentara:

Pokreće Blogger.