GRAŠAK sa krompirom i pilećim batacima

Ako volite obična, svakodneva domaća jela... Ovaj grašak je upravo takvo jelo, klasično, jednostavno i zdravo.

Sastojci

• 800 g graška
• 1 manja crnog luka
• 500 g pilećih bataka bez kostiju
• 200 g krompira
• 1 kašika ulja
• so
• biber
• 20 g dodatka za jelo
• 500 ml vode
• 1 kašičica suve mirođije
• 100 ml soka od paradajza

Priprema

Na umereno zagrejanom ulju dinstati sitno sečeni crni luk. Kad porumeni dodati sitno isečeno meso bataka odvojenih od kožice i kostiju. Sve to dinstati 10-ak minuta, dodati grašak, začiniti i naliti vodom. Ostaviti da se dinsta 20-ak minuta. Dodati krompir isečen na sitne kockice. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dodavanje vode. Pred kraj dodati sok od paradajza, začine i mirođiju. Ostaviti da kuva dok se krompir ne skuva.

Napomena:
Meso prilikom pripreme obavezno osloboditi kožice.

Izvor: kuhinjica.rs