FINI RUČAK GOTOV ZA TREN: Faširane šnicle s povrćem, zanimljive i neobičnog okusa

Ovo je još jedan u nizu recepata za faširane šnicle, ali ipak vrijedan vaše pažnje. Zanimljive su i neobičnog ukusa, zato treba isprobati ovaj recept.

Sastojci:

• 500 g mljevenog goveđeg mesa
• 2 osrednja krompira
• 2 mrkve
• 1 glavica crvenog luka
• 1 jaje
• malo soli
• malo brašna

Priprema

1. U mljeveno meso narendati krompir i mrkvu, dodati jaje i posoliti. Zatim dodati sitno isjeckan crni luk i sve dobro sjediniti.
2. Praviti šnicle veličine po zelji, uvaljati u brašno, potapkati i pržiti na vrelom ulju.
3. Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti šnicle i pržiti desetak minuta na najnižoj temperaturi.

Izvor: coolinarika.com