Tjestenina s tunjevinom

Sastojci:

• 400 g tjestenine,
• 2 konzerve tunjevine,
• glavica crvenog luka,
• 2 paradajza,
• tikvica,
• mrkva,
• 2 češnja bijelog luka,
• pola čaše bijelog vina,
• so,
• biber,
• začinske trave (ili suhi biljni začin),
• peršin,
• maslinovo ulje

Priprema:

Izdinstajte luk, dodajte rendanu mrkvu i rendanu tikvicu. Začinite, zalijte bielim vinom, pa kada povrće omekša, dodajte tunjevinu.
Dinstajte nekoliko minuta, pa dodajte sjeckani paradajz i bijeli luk.
U sos umiješajte kuvanu testeninu ili njime prelijet tjesteninu te pospite sjeckanim peršinom.