PLAZMA KUGLE: Ukusne i jednostavne, obavezno probati!

Sastojci:

• 300 g mljevenog plazma keksa,
• 50 ml ruma,
• 100 ml soka po želji,
• 250 g margarina za kreme,
• 250 g šećera u prahu,
• 200 g čokolade za kuhanje,
• 60 g prženih mljevenih lješnjaka,
• 50 g kokosa + malo za posipanje,
• 50 g žele bombona,
• malo ulja za sjaj čokolade

Priprema:

1. Plazma keks preliti sa rumom i sokom.
2. U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu.
3. Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
4. Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.
5. Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne.
6. Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.
7. Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju.

Izvor: coolinarika.com